Главное меню:
Поиск по сайту:
Календарь записей:
Важно знать:
Губернаторская поддержка пивоваров
- Подробности
- Категория: Обоянская газета (11851) 12 ноября 2014 г. № 137
- Опубликовано 12.11.2014 08:49
- Просмотров: 539
Губернатор Александр Михайлов направил заместителю председателя правительства РФ Александру Хлопонину письмо, в котором обозначил вопросы, решение которых будет способствовать улучшению экономического положения сельхозтоваропроизводителей, солодовенных и пивоваренных производств РФ.
Курская область стабильно входит в число лучших регионов по производству пивоваренного ячменя высокого качества для нужд российской солодовенной и пивоваренной промышленности. В 2014 году производство этого сырья составило 710 тыс. тонн, что в 1,4 раза выше уровня 2013 года.
В регионе действуют два предприятия по переработке пивоваренного ячменя и производству солода общей мощностью 165 тыс. тонн в год. Еще 400-480 тысяч тонн ячменя куряне могут реализовать на переработку в другие регионы.
Глава региона обратил внимание на то, что в проекте технического регламента Таможенного союза "О безопасности алкогольной продукции" предложено снизить нормы содержания натурального пивоваренного солода с 80% до 50%. В конечном итоге это приведет к сокращению производства солода, как следствие, и посевных площадей пивоваренного ячменя в Курской области и в России.
Администрация Курской области считает целесообразным оставить в проекте техрегламента действующие нормы в части использования при производстве пива не более 20% заменителей солода.
