Дело для терпеливых

Подробности

Категория: Лента новостей

Опубликовано 08.12.2025 09:27

Просмотров: 23

Уже более 15 лет Сергей Бабин обеспечивает жителей района свежей рыбой. В прошлом сезоне вместе с женой Светланой на рынке реализовали 20 тонн. Предлагаемый товар разнообразен: карп, карась, толстолобик, белорыбица, щука, судак и даже осётр-вислонос.

Рыбалкой Сергей Николаевич увлекается с детства: первую рыбёшку поймал в бабинском пруду ещё дошкольником. Начинал с простой самодельной снасти, затем приобрёл удочки и обеспечивал карасями всех соседей. Впоследствии, когда решил открыть собственное дело, выбор логично пал на рыбоводство.
Будни индивидуального предпринимателя начинались непросто. Арендованный пруд, старая «копейка», вагончик да пара лопат - вот всё, что у него имелось. Технологию познавал не по учебникам - методом проб и ошибок. Были просчёты, убытки, но не опускал рук и шёл дальше. На собственном опыте понял, что рыбоводческий бизнес - дело для терпеливых.
Сегодня площадь его прудов в Малых Крюках превышает 70 гектаров, а механизм производства рыбы чётко отлажен. Используется самое современное оборудование: компрессоры, гидронасосы, гравитационный биофильтр. В автопарке грузовики, тракторы, экскаваторы, скреперы, специализированная техника.
Применяется трёхгодичный цикл от икринки до товарной рыбы. За икринками приходится отправляться в Ростовскую область. Перед заселением пруды обрабатывают известью, а то и раствором бриллиантовой зелени, чтобы хорошо продезинфицировать. Кормить начинают, когда мизерные личинки превращаются в мальков.
В первый год рыба проходит рост от икринки до сеголетка весом в 50-70 граммов. Затем пересаживают в другие пруды, где набирает вес до 350 граммов. На третий год запускают в нагульный пруд, а там уже особи растут до 2-2,5 килограмма.
Ежегодно предприниматель закупает 250 тонн зерна, треть которого перемалывается на подкормку личинок и мальков. Злаковые в меню обитателей прудов только в размягчённом виде. Для этого 3-4 тонны ежедневно замачиваются в воде на несколько часов перед раздачей.
- Мало правильно и питательно кормить подводных обитателей, надо ещё следить за их здоровьем,  - рассказывает рыбовод.  - Чтобы избежать болезней, пруды регулярно обрабатываем обеззараживающими средствами. При необходимости лекарства добавляем в корм. Хотя рыба хитрая: первый день ест с добавками, потом понимает подвох и дня два вообще к кормушке не подходит.
Прежде чем отправиться на рынок, рыбу переселяют в рыбоуловители, где она резвится в родниковой воде. В одном водном квадратике гуляет карп, в другом - толстолобик, в третьем - белый амур или щука. К продаже всегда готово 40 тонн тщательно отсортированной свежей продукции.
Рыбоводческое хозяйство давно компьютеризировано, на мониторах просматриваются все участки. Востребован также тепловизор - своеобразный бинокль, через который на расстоянии двух километров всё видно как на ладони.
Сейчас Сергей Бабин знает о прудовой рыбе от «а» до «я», может ответить на самые сложные вопросы. Останавливаться на достигнутом не собирается, поэтому не так давно решил разводить радужную форель.
- Красивая пеструшка - достаточно прихотливый обитатель водоёма,  - увлечённо говорит Сергей Николаевич.  - Постарались создать для неё условия, сходные с природными. Размер каждого бассейна всего 25 соток, чтобы аэраторам было легче поддерживать температурный и кислородный режим. Если карась и карп при 4 процентах кислорода бодры и веселы, то царская рыба может погибнуть - ей надо 8 процентов.
Самая благоприятная температура для форели - 14 градусов. Нельзя допускать сильного прогрева, поскольку рыба становится апатичной, плохо питается и медленно растёт. Зимой хорошо переносит любые показатели - главное, чтобы зеркало пруда не покрывалось льдом.
В октябре прошлого года в плавание отправились 4,5 тысячи 20-граммовых мальков. Для них корм особого состава - мясной шрот и перемолотая морская рыба. На данный момент вес форели составляет 600-700 граммов, к следующей осени будет до полутора килограммов.
Внимание уделяется не только рыбе, но и внешнему виду производственной базы. Туи, можжевельники, розы, глицинии и клематисы всегда радуют глаз. Среди благоухающих растений установлены скамейки и беседки.
У зеркала прудов вдали от городского шума Сергей Бабин всегда рад видеть своих друзей. После рыбалки обязательно угощает их фирменными рыбными блюдами и душистым чаем.
Есть у него ещё одна задумка. Недалеко от базы в перспективе хочет поставить несколько деревянных домиков для желающих комфортно порыбачить семьёй или небольшой компанией. Отдохнуть в таком живописном месте наверняка захотят многие обоянцы.

В Центре «Мой бизнес» реализуется комплекс мер государственной поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, самозанятых граждан, а также физических лиц, заинтересованных в открытии собственного дела.
Деятельность центра направлена на оказание финансовых, информационно-консультационных и обучающих услуг, инжиниринговых услуг, поддержку экспортно ориентированных субъектов малого и среднего предпринимательства, реализацию федеральных программ по поддержке молодых учёных и разработчиков инновационных проектов.
Сайт Центра «Мой бизнес» Курской области: мб46.рф.
По вопросам получения государственной поддержки необходимо обращаться в Автономную некоммерческую организацию «Центр «Мой бизнес» Курской области» по адресу: г. Курск, ул. Горького, 34 (ИНН 4632286640, ОГРН 1214600012340) или по телефонам: +7 (4712) 54-07-06, 70-33-77.
Центр «Мой бизнес» Курской области оказывает поддержку предпринимателям по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».

• < Назад
• Вперёд >